
Caramel - chocolat blond, vin blanc et fleur de sel
En Stock : 1999
- Description
- Coût de livraison
- Politique du marchand
Un chef a oublié un jour, par distraction, sa marmite de chocolat blanc qui cuisait sur le feu. Revenu trop tard à son fourneau, il a décidé de goûter malgré tout à la « catastrophe », pour constater que le résultat était plus que réussi. Il baptisa sa trouvaille « chocolat blond », aussi appelée « Dulcey ».
Nous avons imaginé notre propre version en ajoutant à la recette vin blanc et fleur de sel, ce qui donne un caramel inimitable qui se démarque par son goût
qui sort de l’ordinaire.- Combinaison parfaite de trois saveurs
Ingrédients :
Lait évaporé, sucre, beurre, essence de café,
chocolat blanc, beurre de cacao, fleur de ciel, vin blanc
Peut contenir : noix, amandes.