
Sucre d'érable fin biologique 250gr
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Fait à 100% de pur sirop d’érable issu de la concentration de la sève de l’érable récoltée au printemps, le sucre d’érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Notre sucre d’érable biologique est fait de sirop d’érable pur à 100 % ET sans saveurs artificielles.
Le sucre d’érable résulte de la déshydratation du sirop d’érable par chauffage.
C’est un sucre naturel, parfait substitut au sucre blanc ou brun.
Également appelé « sucre vert » car c’est le sucre le plus écologique au monde.