Super super préparation pour tartare de poisson d'inspiration asiatique

Notre saveur la plus populaire, l’asiatique. Le sésame, la lime et le sirop d’érable sont les principaux ingrédients de ce surprenant mélange sucré, salé pour faire la meilleure recette de tartare à la maison. Notre préparation est une valeur sûre pour vos soirées gastronomiques, aussi bonne pour un tartare que pour les fameux poké bowl. Elle est aussi très bonne sur une salade de crevettes ou un poisson au four.

200 g de saumon
1 c. à soupe de coriandre fraîche 
2 c. à soupe d’oignon vert
1 c. à soupe de tobiko (oeufs de poisson volant)
4 c. à soupe de super super préparation pour tartare de poisson d’inspiration asiatique

Bien mélanger

Dressage

Ajouter encore du tobiko, un peu d’avocat et de la Panko sur le dessus. La sauce piquante de ton choix, ou pas

Idéal avec le saumon, la truite, le thon et l'omble chevalier.