Abricot - balsamique blanc
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Description & utilisation
L’essence de nectar d’abricot succulent et fruité donne à ce vinaigre balsamique blanc une saveur remarquablement parfumée, douce, légèrement acidulée et simplement délicieuse.
Il dispose d’un bouquet de fleurs d’abricot, de nectar doux et d’arômes fruités qui sont des compléments exceptionnels aux plats méditerranéens.
Jumelé avec une huile d’olive extra vierge, il fait de délicieuses vinaigrettes et marinades. Parfait avec les plats d’inspiration méditerranéenne. Ajoutez-en une touche à votre thé vert préféré en remplacement du sucre.
Recettes
Salade duo de saumon aux pommes et aux pacanes érable et bourbon